Блог

Mar 15, 2024

Четыре продукта, которые могут «уничтожить» причину молчаливого убийцы, затронувшего миллионы британцев

Холестерин может блокировать кровеносные сосуды и вызывать проблемы с сердцем и инсульты, но Национальная служба здравоохранения предлагает изменить диету и больше заниматься спортом, чтобы контролировать уровень холестерина. Йогурты, напитки в виде мини-шотов.

Холестерин может блокировать кровеносные сосуды и вызывать проблемы с сердцем и инсульты, но Национальная служба здравоохранения предлагает изменить диету и больше заниматься спортом, чтобы контролировать уровень холестерина.

Йогурты, напитки в виде мини-шотов и жирные пасты могут помочь «уничтожить» высокий уровень холестерина и предотвратить проблемы с сердцем.

Высокий уровень холестерина значительно увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, таких как сердечные приступы и инсульты. Сердечно-сосудистые заболевания являются второй по величине причиной смерти в Англии, от них страдают около 6,4 миллиона человек. Диета и физические упражнения имеют первостепенное значение для снижения уровня. Растительные стеролы и станолы особенно полезны, поскольку они блокируют всасывание холестерина из кишечника.

Энджи Джефферсон, внештатный диетолог, сказала: «Вы можете сделать ряд вещей, чтобы контролировать уровень холестерина. Растительные стеролы и станолы по размеру и форме схожи с холестерином и блокируют некоторую абсорбцию холестерина из кишечника. время это снижает количество холестерина в крови».

В беседе с Express.co.uk Энджи добавила: «В растительной пище их небольшое количество, но чтобы получить эффективную дозу в 3 г/день, вам нужно потреблять продукты с добавлением растительных стеролов и станолов. Примеры могут включать в себя «мини-шоты». напитки, жирные пасты или йогурты», но, предупредила Энджи, ваш организм не будет накапливать растительные стеролы и станолы, если вы перестанете их есть.

Еще один совет от Энджи: употребляйте в пищу овес и ячмень, которые содержат растворимую гелеобразующую клетчатку, называемую бета-глюканом. Энджи рассказала The Menopause Exchange, что бета-глюкан «связывается с холестерином и желчными кислотами во время пищеварения», что помогает снизить уровень холестерина.

Она уточнила: «Овес, ячмень и продукты, приготовленные из них, могут помочь снизить уровень холестерина при условии, что они содержат не менее 1 г бета-глюкана на порцию». Чтобы помочь устранить высокий уровень холестерина, было бы полезно есть орехи и сою.

Энджи объяснила: «Исследования показывают, что орехи и соевые продукты, богатые белком и клетчаткой, минералами и растительными соединениями, могут помочь поддержать здоровье сердца».

Она рекомендует съедать только «небольшую горсть орехов» или «поджарить их и посыпать салатом или супом». Энджи сказала: «Попробуйте поэкспериментировать с растительными блюдами, используя соевый фарш, бобы эдамаме или тофу, чтобы заменить обычный белок».

Хотя подобные диетические добавки будут чрезвычайно полезны для контроля уровня холестерина, нездоровые привычки в еде могут свести на нет пользу.

Чтобы быть уверенным, что вы получаете пользу от употребления правильных продуктов, вы также должны сократить (или исключить) продукты, повышающие уровень холестерина. Национальная служба здравоохранения предлагает сократить:

Физические упражнения также имеют решающее значение для контроля уровня холестерина; Органы здравоохранения рекомендуют каждому заниматься спортом не менее 150 минут в неделю.

Подавайте еду, которую вы действительно хотите съесть, подписавшись на наши советы и рецепты, и готовка вам больше никогда не надоест.